Teatersnitte - Nektarin-pakker

smørrebrød med nektarin, lufttørret italiensk skinke og mango-chutney fra Ida Davidsen.

3 nektarin-både
3 strimler lufttørret italiensk eller spansk skinke
1 spsk mango-chutney
1 plastskal eller skoldet æggeskal

Bind en strimmel skinke om hver nektarinbåd og servér dem med mango-chutney i æggeskallen.