Laksespyd med bacon og pesto

En velsmagende kombination til grillen, som komplimenterer laksen rigtig godt!


En velsmagende kombination til grillen, som komplimenterer laksen rigtig godt!









LÆS OGSÅ:
10 lækre grillretter med alverdens slags kød, lækre grillspyd, alt det gode fra havet og grillede desserter




Mad med stil

Lav og servér maden med stil, med disse lækre produkter fra SØNDAGs webshop:

Parmesanhøvl i oliventræ fra Kasamia



Peberkværn fra Peugeot



Altmuligkniv fra SHUN



LAKSESPYD MED BACON OG PESTO


Ingredienser

Ca. 250 g laksefilet i strimler
4 skiver bacon
2 store spsk pesto
2 spsk olivenolie
1 spsk citronsaft
Lidt dild


Fremgangsmåde

Læg 1-2 laksestrimler over en skive bacon og sno den på spyd.

Blend pesto, olie, citronsaft og dild sammen og smag til.

Grill laksespyddene ved god varme i ca. 5 min. i alt.

Servér med pestosaucen og f.eks. kartofler.





6 LÆKRE GRILLSPYD

Auberginespyd
med feta

Krydrede lammespyd

Kyllingesatay med
peanutsauce

Laksespyd med
bacon og pesto
Oksespyd med
tomatmarinade
Rejespyd med
sursød sauce