Kryddersmør

Så er der sommermad: En lækker starter på en skøn aften.

Så er der sommermad: En lækker starter på en skøn aften.





Kryddersmør
Tid: Ca. 5 min.


Ingredienser

1 fed hvidløg
2 spsk persille
75 g smør, stuetemperatur
1 tsk tørrede chiliflager

Fremgangsmåde

Pil hvidløget og hak det fint med persille.

Kom smørret i en skål og rør det med hvidløg, persille og chiliflager.

Læg smørret på et stykke husholdningsfilm, rul det til en pølse og læg på køl til servering.


Nedenfor kan du se alle vores forslag til lækre sankthans retter. Velbekomme!


Sprængt oksespidsbryst med sommergrønt og porre-peberrodscreme

Sprængt Okse-
spidsbryst
Sommergrønt Porre og
Peberrodscreme




Laksetartar og grillede jomfruhummerhaler med kryddersmør

Laksetartar med
avocadocreme
Grillede jomfru-
hummerhaler
Kryddersmør



Sparkling rose med blomstrende isterninger

Blomstrende
isterninger
Sparkling
rose



Sommerdeserter til sankthans

Minimuffins
til bålet
Sommerbær
med creme