Svampet chokoladekage med glasur

Chokoladekage med glasur

Her får du opskriften på en dejlig svampet chokoladekage med glasur. En chokoladekage, der bare smager af mere!

Hvem kan ikke lide en god chokoladekage? Denne chokoladekage er hurtig og nem at bakse sammen. Og mon ikke du vil blive meget populær i familien, når du overrasker dem med en lækker kage?

Denne chokoladekage er en god, svampet en af slagsen, med chokolade i og glasur på toppen.

Her får endnu en opskrift på chokoladekage med rødbede

Det skal du bruge til en svampet chokoladekage:

150 g chokolade, max. 60% kakao
200 g smør
1½ dl kærnemælk
350 g brun farin
3 æg
300 g hvedemel
100 g kakao
1 spsk bagepulver

Glasur:
150 g flormelis
25 g blødt smør
Vand
50 g chokolade

Chokoladekager findes i mange former. Prøv disse fristende mini-brownies med masser af dejlig chokolade

Sådan laver du svampet chokoladekage

Tænd ovnen på 175 grader. Smelt chokolade og smør over svag varme. Afkøl chokoladeblandingen let og hæld kærnemælk i. Pisk farin og æg sammen. Bland hvedemel, kakao og bagepulver og rør det i dejen skiftevis med chokoladen. Hæld dejen til din kage i en form, 35 x 30 cm, beklædt med bagepapir, og bag din kagen i ca. 25 min.

Glasur til chokoladekagen:
Bland flormelis og smør, rør vand i, til glasuren er passende. Fordel glasuren over den afkølede chokoladekage og pynt din chokoladekage med revet chokolade.

Server kagen med glasur sammen med en god kop kaffe.

Jo, du må godt. Læs her, hvorfor et stykke chokoladekage er godt for slankekuren

Var det ikke nok med én kage? Klik dig igennem det store galleri med lækre opskrifter med chokolade nedenfor.

25 opskrifter med chokolade