Stegte bananer med orange drys

10 opskrifter på dejlige desserter

Desserten skal da også laves på grillen!

TID: 15 MIN. 

Ingredienser:

1 dl kokosmel

1 dl gojibær, tørrede 

6 bananer 

¼ l piskefløde 

Evt. kværnet vanilje 

eller vaniljesukker

Evt. ahornsirup eller is 

Fremgangsmåde:

Rist evt. kokosmelet gyldent over grillen i en foliebakke. 

Blend kokosmel og gojibær til et orange drys. 

Læg bananerne med skræl på grillen og grill dem i 6-8 min., til de er sorte og lidt bløde at trykke på. Vend dem undervejs. 

Pisk fløden til skum og smag evt. til med kværnet vaniljestang eller -sukker.

Skræl bananerne, halver dem og vend dem i det orange drys. 

Server med vaniljeflødeskum, ahornsirup eller is.