Den sorte pasta skaber en flot kontrast til krebsehalerne.

TID: 15 min. Til 4 personer

400 g pasta, evt. sort
2 fed hvidløg
4 spsk persille
350 g kogte krebsehaler
3 spsk olivenolie, evt. med citron

Kog pastaen i letsaltet vand efter anvisning på pakken.

Pil hvidløgene, skyl persillen og hak det hele fint.

Vend krebsehalerne i olie, persille og hvidløg og vend det hele i den lune pasta.

Prøv også:

Små skaldyrstærter

Krebsehalesalat med knas

Pandekager med krebsehaler

Avocadosuppe med chilimarinerede krebsehaler

Krebsetærte