Prøv blæksprutte og tun sat på spyd og vendt i rød karry -det giver en god smag til det milde kød.

Blæksprutte og tun sættes på spyd og vendes i rød karry, som giver en god smag til det milde kød.

Blæksprutte- og tunspyd
Tid: Ca. 30 min.

Ingredienser

300 g frisk tun
Ca. 300 g blæksprutte
½ dl olie
1 spsk rød thaikarry pasta (fås på glas)
500 g cherrytomater
eller små blommetomater
1 salatløg
Olie-eddikedressing med hvidløg
Lidt mynte
Lidt koriander

Fremgangsmåde

Skær tunen i store terninger og blæksprutterne i tykke strimler.

Sno blækspruttestrimlerne om tunen og sæt det på spyd efterhånden.

Rør olie og rød karry sammen og pensl marinaden på kødet.

Grill spyddene ved god varme i ca. 4 min. i alt. Tunen skal helst være rød indeni.

Skær cherrytomaterne i mindre stykker og bland med hakket salatløg, dressing og lidt mynte og koriander.



Vidste du, at krydderierne er gode for dig?

Læs her, hvordan du kan spice din sundhed op



Nedenfor finder du 10 lækre grillretter med alverdens slags kød, lækre grillspyd, alt det gode fra havet og grillede desserter. Velbekomme!


KALVERIBBEN, POUSSIN, ANDEBRYST OG LAM

Krydrede kalveribben	Poussin med skøn mango-papajasalat	Grillet andebryst med nem pickles	Lammeburgere

Mørbradspyd med nudler	Oksespyd med blød peanutsauce

Fisk i bananblade med grøn kartoffelsalat	Grillspyd med tigerrejer og ananas	Blæksprutte- og tunspyd

Grillede bananer med mangosauce	Isdessert med grillet ananas og citrongræssauce